Geräucherte Harissa und Mandarine Schweinefilet Rezept
Leanes Schweinendfilet schmeckt gut mit einem Hit aus Gewürz und Zitrusfrüchten. Harissa Paste und Mandarine -Saft machen das einfach und es schmeckt großartig. Probieren Sie für andere leckere Schweinefleisch -Rezepte Hawaiian Stoffed Pork Tenderloin, Ahorn -Schweinefleisch -Tenderloin oder mit Speck eingewickelter Schweinendfilet mit gerösteten roten Paprika.
Ingredients
1 Schweinefilet
1½ EL Harissa-Paste
2 EL brauner Zucker
1 TL Knoblauchpulver
½ TL Salz
1 Tresh-Mandarine
Bradley Flavour Bisquettes – Hickory, Apfel oder Kirsche
Preparation
In einer Schüssel die Harissa-Paste mit braunem Zucker, Knoblauchpulver und Salz vermischen. Das gesamte Schweinefilet damit bestreichen, dass es gleichmäßig bedeckt ist.
Stellen Sie den Räucherofen auf 275 °F (275 °F) und verwenden Sie Holzbisketten Ihrer Wahl (Hickory, Apfel oder Kirsche funktionieren hervorragend).
Räuchern Sie das Schweinefleisch, bis es eine Innentemperatur von etwa 155 °F erreicht hat½ Std.
Das Filet in Medaillons schneiden und den Mandarinensaft auf das Schweinefleisch drücken.
Sofort servieren.
Hickory
Holz
Der starke und süße Geschmack von Hickory Bisquettes macht es zu einem der beliebtesten Räucherhölzer und passt besonders gut zu Geflügel, Rind, Schweinefleisch, Wild, Wasservögeln, Nüssen und Käse.
Shop NowBeste Food Smoker.
Immer.
Etwas für
Jede Jahreszeit
Alle anzeigen
-
Geräucherter Hummer-Mac und Käse
Ich mochte schon immer die Widersprüchlichkeit von Luxus-Junkfood.
Geräucherter Hummer-Mac und Käse
Ich mochte schon immer die Widersprüchlichkeit von Luxus-Junkfood.
-
Heiß geräucherter Lachs
Es ist leicht erhältlich und unglaublich gut zu rauchen.
Heiß geräucherter Lachs
Es ist leicht erhältlich und unglaublich gut zu rauchen.
-
Geräucherte Moules Marinières mit Schweineflank...
Moules marinières ist ein altes Gericht.
Geräucherte Moules Marinières mit Schweineflank...
Moules marinières ist ein altes Gericht.
