
Geräuchert Senfsoße Rezept
Dieses Rezept für Senfglasursauce ist wunderbar mit Schweinefleisch, Truthahn und sogar Heilbutt. Die Kombination aus frischen Kräutern und Senf verleiht ihm einen besonderen Geschmack.
Ingredients
75 ml (⅓ Tasse Pflanzenöl
60 ml (4 TL) Dijon-Senf
45 ml (3 TL) Zucker
30 ml (2 TL) Rotweinessig
5 ml (1 TL) trockener Senf
30 ml (2 TL) fein gehackte frische Kräuter wie Salbei und Rosmarin
Preparation
Alle Zutaten vermischen.
Je nach Wunsch können Sie weitere Zutaten hinzufügen.