Geräuchert Hühnchen & Mandarin Orange Salat -Sandwiches Rezept
Wie ein Hühnchen -Mandarin -Salat, aber in einem Sandwich. Wer braucht Salat überhaupt? Das perfekte Upgrade Ihres Wochentags.
Ingredients
2 Tassen geräuchertes Hühnerfleisch – gewürfelt
3 Mandarinen – geschält und in 2-3 Stücke geschnitten
6 Frühlingszwiebeln – in dünne Scheiben geschnitten
1½ Tassen Wunderpeitsche
½ TL Salz
½ TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
8 Scheiben Roggenbrot
Salat, Käse oder andere Beläge für die Sandwiches
Preparation
In einer großen Schüssel das geräucherte Hühnerfleisch, die Mandarinen und die geschnittenen Frühlingszwiebeln mit dem Miracle Whip, Salz und Pfeffer vermischen. Rühren, bis alles gut vermischt ist.
Etwas von der Hähnchensalatmischung auf einer Brotscheibe verteilen. Mit Salat, Käse oder anderem Belag belegen und eine weitere Brotscheibe darauf legen. Machen Sie dies mit den restlichen Brotscheiben.
Von Steve Cylka
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